在日常生活垃圾中，廚余垃圾占大多數(shù)且成分復(fù)雜，推動(dòng)廚余垃圾資源化利用和無害化處理尤為重要。采用高溫好氧發(fā)酵技術(shù)來處理餐廚垃圾，不僅大大減輕污染，有效改善了區(qū)域生態(tài)環(huán)境，處置產(chǎn)物還能調(diào)節(jié)土壤中的有機(jī)質(zhì)。今天小編要聊的是廚余垃圾好氧發(fā)酵，溫度控制是“變廢為寶”的關(guān)鍵！

餐廚垃圾處理采用破碎、油水分離、好氧發(fā)酵的處理工藝，使廚余垃圾變廢為寶，變廢為能源，從而達(dá)到資源再利用。廚余設(shè)備主要由自動(dòng)上料，粉碎，脫水，微生物發(fā)酵倉，控溫設(shè)備，攪拌裝置，除臭裝置，油水分離系統(tǒng)，電控系統(tǒng)組成。

廚余垃圾好氧發(fā)酵原理：

廚余垃圾進(jìn)站后進(jìn)行地磅稱重，再倒入接料斗，由人工將不可降解的垃圾分揀出來后，采用破碎裝置進(jìn)行粉碎，經(jīng)除油、脫鹽以及脫水處理后，實(shí)現(xiàn)油、水、渣的分離。廢渣經(jīng)過發(fā)酵后形成有機(jī)肥，油脂由有資質(zhì)的廢油脂回收公司進(jìn)行回收，可生產(chǎn)出生物柴油，污水經(jīng)過水處理系統(tǒng)進(jìn)行再處理，從而達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

垃圾處理過程有著嚴(yán)格的工藝規(guī)范。廚余垃圾好氧發(fā)酵要控制好溫度、壓力和供氧等環(huán)節(jié)，生化處理機(jī)里的餐廚垃圾加入菌劑、攪拌后，等待10～12小時(shí)就能變廢為寶。

為了控制好餐廚垃圾發(fā)酵過程中的溫度，歐能機(jī)械針對該行業(yè)推出智能化溫度控制系統(tǒng)——油溫機(jī)。溫度控制系統(tǒng)中預(yù)設(shè)溫度參數(shù)，根據(jù)監(jiān)測到的溫度量數(shù)據(jù)，對發(fā)酵階段進(jìn)行判斷，并與預(yù)設(shè)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對比。

油溫機(jī)通過傳感器將發(fā)酵罐內(nèi)部的物化數(shù)據(jù)傳送至油溫機(jī)制系統(tǒng)，并通過智能控制系統(tǒng)對加熱系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)進(jìn)行變頻控制，以創(chuàng)造最佳的生化反應(yīng)條件，在提高微生物轉(zhuǎn)化效率的同時(shí)起到節(jié)能的作用。